Тиамин в таблетках: инструкция по применению. Тиамин (витамин В1) и его полезные свойства

тиамин

Тиамин — один из водорастворимых витаминов группы В, также известный как витамин B1. Источником тиамина могут быть некоторые продукты питания, в том числе искусственно обогащенные, или пищевые добавки. Этот витамин играет решающую роль в энергетическом обмене и, следовательно, в росте, развитии и функционировании клеток.

В нашем организме тиамин хранится преимущественно в печени, но в очень небольших количествах и имеет короткий период полураспада, поэтому людям требуется постоянное поступление его с пищей.

Около 80% всего тиамина в организме взрослого человека находится в форме тиаминдифосфата, основной метаболически активной формы тиамина. Активная форма тиамина служит важным кофактором для пяти ферментов, участвующих в метаболизме глюкозы, аминокислот и липидов.

Уровни тиамина в крови не являются надежными показателями содержания тиамина в организме человека. Для определения тиаминного статуса широко используется метод оценки его содержания в моче. Однако эти показатели указывают лишь на потребление тиамина с пищей, а не на его запасы в тканях. У взрослых экскреция тиамина с мочой менее 100 мкг / день предполагает недостаточное потребление тиамина, а менее 40 мкг / день указывает на чрезвычайно низкое потребление.

Функции тиамина в организме человека

Тиамин участвует в нескольких важных процессах:

  • Тиамин (витамин B1) обеспечивает преобразование углеводов (сахара) в энергию, которая затем поступает в клетки и расходуется в процессе их жизнедеятельности.
  • Витамин B1 участвует в синтезе гормона счастья серотонина и гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), которая, среди прочего, оказывает успокаивающее, стабилизирующее артериальное давление и обезболивающее действие.
  • Тиамин вовлечен в производство нейромедиатора ацетилхолина, который играет важнейшую роль в таких процессах, как движение мышц, память и обучение.

Рекомендуемое потребление

В таблице перечислены актуальные значения RDA для тиамина. DRI — средний дневной уровень потребления, достаточный для удовлетворения потребностей в питательных веществах почти всех (97–98%) здоровых людей.

Тиамин в таблетках: инструкция по применению

*  Для младенцев от рождения до 12 месяцев установлены адекватные уровни (AI) потребления тиамина, которые эквивалентны среднему потреблению тиамина младенцами, находящихся на грудном вскармливании.

Тиамин в еде

формула тиаминаПищевые источники тиамина включают цельные зерна, мясо и рыбу. Свинина — еще один важный источник витамина. Молочные продукты и большинство фруктов содержат мало тиамина.

Нагревание продуктов, содержащих тиамин, может снизить его содержание в них. Например, в хлебе тиамина на 20–30% меньше, чем в сырых ингредиентах, а пастеризация снижает содержание тиамина в молоке, где его и так мало, до 20%.

Данные о биодоступности тиамина с пищей очень ограничены. Некоторые исследования показывают, что всасывание тиамина снижается с повышением дозы. С этим связывают отсутствие токсичности и каких-либо побочных эффектов тиамина.

Тиамин (витамин В1) в таблетках

Тиамин доступен в виде пищевых добавках. Мультивитаминные добавки обычно содержат от 1,5 мг и больше тиамина. Также доступны добавки, содержащие комплекс витаминов группы B (включая тиамин) или только тиамин. Наиболее часто используемые формы тиамина в таблетках — это мононитрат тиамина и гидрохлорид тиамина, которые являются стабильными и хорошо растворимыми в воде.

В некоторых добавках используется синтетическая форма тиамина, называемая бенфотиамином. Бенфотиамин — это химическое вещество, похожее на тиамин, также известный как витамин B1. При приеме внутрь организм превращает бенфотиамин в тиамин. Бенфотиамин может вырабатываться некоторыми растениями, такими как чеснок и лук. В промышленных масштабах его получают в процессе синтеза в лабораторных условиях. Чаще всего его принимают при повреждении нервов, вызванных диабетом (диабетическая невропатия), или алкоголизмом. Он также используется при болезни Альцгеймера, артрите и других состояниях.

В исследованиях на животных прием бенфотиамина увеличивал уровень витамина B1 в крови в пять раз больше, чем равная доза тиамина ( 1 , 2 ).

Тиамин в таблетках

Solgar, Витамин B1 (тиамин), 500 мг, 100 таблеток

Купить со скидкой на iHerb

Информация от производителя. Витамин B1 (тиамин) необходим для здоровой нервной системы и общего самочувствия. Этот продукт содержит необходимый B1 в удобной вегетарианской лекарственной форме.

Инструкция по применению. В качестве пищевой добавки для взрослых принимайте по одной 1 таблетке в день, желательно во время еды или по назначению врача.

тиамин (витамин В1) в таблетках

Now Foods, витамин B1, 100 мг, 100 таблеток

Купить со скидкой на iHerb

Информация от производителя. Тиамин участвует в многочисленных функциях организма, включая работу нервной системы и мышц, приток электролитов в нервные и мышечные клетки и из них, обмен углеводов и выработку соляной кислоты, которая необходима для правильного пищеварения.

Рекомендации по применению. Принимать по 1 таблетке в день во время еды.

Бенфотиамин в таблетках

Life Extension, Мега-бенфотиамин, 250 мг, 120 вегетарианских капсул

Купить со скидкой на iHerb

Информация от производителя. Мега-бенфотиамин содержит 250 мг бенфотиамина и 10 мг тиамина (витамина В1) для поддержки здорового метаболизма сахара в крови. Кроме того, он помогает защитить ваш организм от окислительного стресса и гликирования — биохимической реакции, которая может способствовать развитию различных возрастных изменений.

Рекомендации по применению. Принимать по одной 1 капсуле 1–4 раза в день независимо от приемов пищи или по назначению врача.

Потребление тиамина (витамина В1) и статус

Анализ питания людей, проведенный за 2003–2006 г., показал, что около 10% населения США потребляет тиамина меньше средней рекомендованной нормы.

Дефицит тиамина

Помимо недостаточного поступления тиамина с пищей, причинами дефицита тиамина могут стать плохое его усвоение или более высокая скорость выведения.

На ранней стадии дефицит тиамина может вызывать потерю аппетита и веса, спутанность сознания, кратковременную потерю памяти, мышечную слабость и проблемы с сердцем. Тяжелая недостаточность тиамина приводит к болезни, называемой бери-бери, с дополнительными симптомами покалывания и онемения в ступнях и руках, потерей мышечной массы и нарушением координации движений. Дополнительный прием тиамина в таблетках достаточно быстро излечивает авитаминоз.

Лечение легкого дефицита тиамина. Всемирная организация здравоохранения рекомендует ежедневные пероральные дозы 10 мг тиамина в течение недели, а затем 3–5 мг / день в течение не менее 6 недель для лечения легкого дефицита тиамина.

Лечение тяжелой недостаточности. Рекомендуемое лечение тяжелой недостаточности состоит из 25–30 мг внутривенно младенцам и 50–100 мг для взрослых, затем по 10 мг внутримышечно в течение примерно одной недели, а затем 3–5 мг перорального тиамина в течение не менее 6 недель.

Люди с риском недостаточности тиамина

Некоторые группы людей с наибольшей вероятностью имеют неадекватный тиаминный статус. Вот пять заболеваний или состояний, при которых тиамин играет важную роль.

  • Люди с алкогольной зависимостью. До 80% людей с хроническим алкоголизмом развивают дефицит тиамина, потому что этанол снижает всасывание тиамина в желудочно-кишечном тракте, запасы тиамина в печени и его фосфорилирование тиамина. Кроме того, люди, страдающие алкоголизмом, как правило, не получают достаточного количества необходимых питательных веществ, включая тиамин.
  • Пожилые люди. Около 20–30% пожилых людей имеют лабораторные показатели, свидетельствующие о некоторой степени дефицита тиамина. Возможные причины включают низкое потребление пищи, хронические заболевания, одновременный прием нескольких лекарств и низкое всасывание тиамина в результате естественного старения организма.
  • Люди с ВИЧ / СПИДом. Люди с ВИЧ-инфекцией имеют повышенный риск дефицита тиамина и его последствий, включая бери-бери и синдром Вернике-Корсакова.
  • Люди с диабетом. Некоторые небольшие исследования показали, что уровни тиамина в плазме крови у людей с диабетом 1 типа на 76% ниже, чем у здоровых добровольцев, и на 50–75% ниже у людей с диабетом 2 типа.
  • Люди, перенесшие бариатрическую операцию. Бариатрическая операция по снижению веса связана с некоторыми рисками, в том числе с тяжелым дефицитом тиамина из-за снижения поглощения питательных веществ, что может привести к сильному авитаминозу. Добавки микронутриентов, которые включают тиамин, почти всегда рекомендуются пациентам после бариатрической хирургии, чтобы избежать дефицита.

Взаимодействия тиамина с другими препаратами

Есть некоторые лекарства, которые могут снизить уровень тиамина в организме. Вот пара примеров:

  • Фуросемид, который используется для лечения высокого кровяного давления и отека, вызванного избытком жидкости в организме.
  • Фторурацил, который используется в химиотерапевтическом лечении некоторых типов рака.

Если вы принимаете лекарственные препараты, то сообщите своему врачу о всех пищевых добавках, которые вы принимаете.

Риски для здоровья от чрезмерного потребления

Избыточное количество тиамина выводится из организма с мочой. Из-за отсутствия сообщений о побочных эффектах от высокого потребления тиамина (50 мг / день или более) с пищей или добавками, верхние границы потребления (UL) тиамина не были установлены. Предполагается, что отсутствие токсичности может быть объяснено быстрым снижением усвояемости тиамина при приеме более 5 мг.

Исследования

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8929745
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18549472

Тиамин в таблетках: инструкция по применению. Тиамин (витамин В1) и его полезные свойства

Вам может быть интересно:
Витамин С в таблетках. Какой витамин С для детей и взрослых лучше?
Витамин С в таблетках iherb

Витамин С (аскорбиновая кислота) - это очень важное вещество, задействованное во многих важных процессах нашего Читать далее

Трифала: инструкция по применению таблеток и капсул, польза и противопоказания
Трифала: инструкция по применению таблеток и капсул, польза и противопоказания

В Индии трифала считается самой лучшей и универсальным из всех травяных добавок. Это смесь, приготовленная Читать далее

Препараты для улучшения пищеварения. Схема «здоровое пищеварение»
Здоровое пищеварение. Схема приема добавок для улучшения пищеварения

Здоровье пищеварительного тракта играет жизненно важную роль для вашего общего здоровья, поскольку отвечает за усвоение Читать далее